Kaifeng Soup Bun Zhou Yixun油漆“轻轻抬起，慢慢移动，首先要“打开窗户”，然后喝汤，咬一口，嘴里充满香气” - 在秋季初，一个男孩，在Kaifeng嫁给Kaifeng的一个男孩，河内的省份，亨南省正在品尝汤汤。竹子上的汤饺子的皮肤薄且透明，调味和备味长。它们与Sanjun汤配对，辛辣和酸味。他们说“这很有趣！”然后咬一口。在Kaifeng Fireworks中，装满汤饺子始终是不可避免的话题​​。根据“东京的梦想”，“旺格鲁”是东京最受欢迎的“ 72个主要商店”之一（现为北部歌曲王朝的Kaifeng），在首都以“洞穴李子开花bun”在首都流行。它的皮肤薄，整个馅料和丰富的汤的特性与当前的Kaifeng汤一致。它具有创造精美褶皱（例如花瓣）的才华，并已成为刻在Songdu文化上的食物符号Kaifeng Henan Cuisine文化研究协会主席Gujun介绍，北方歌曲王朝去世后，一些工人沿歌曲的王朝向南移动，而“灌肠蒸汽蒸汽的buns”，南部的林恩（Lin'an）出现在南方的Song Songs（现在是Hangzhou，Zhejian and Importiment of Hystriment of Kheang）。揉捏，盗窃和其他过程。面团在“三个柔软和三个硬质”中被杀死后，从面团中转变为较薄的面条，既透明，又充满了硬度，可以抚摸汤和jeption脚的脚; “填充水”的肉在一个小篮子里蒸的肉，然后在一个小篮子里蒸GH速度在维持汤的同时，面包的独特形式是“像灯笼一样举起，像菊花一样放置”。从霍克（Hawking）的声音到北方歌曲王朝（Northern Song Dynasty），到当今古城市的街道和道路上尊敬的迹象，buns的笼子已经覆盖了数千年，并且总是为人们带来回忆。 2007年，河南省无形的文化遗产清单中包括“ Kaifeng一楼的小甘甘坦·巴奥齐”。在卡芬一楼的厨房里，厨师智洪梅（Ji Hongmei）带领学徒唤起填充物，“做汤饺子，每一步是不可避免的。”填充他的手是用新鲜的猪腿制成的。他将各种互补成分倒入填充肉中，然后加水。需要将其添加到特定的潮汐中，然后搅拌直至填充“像粥一样薄又厚，可以拉伸细丝” - 这是美味汤的关键。包装程序S更真实。大师们飞着手指，捏住了约20个罚款，甚至在AEYES中折叠。闭合点很小且独特，因为菊花芽即将盛开。吉·洪梅（Ji Hongmei）说：“褶皱的数量不仅与外观有关，而且与bun头的呼吸和味道有关。它们都不能做得更少。”现在在凯芬（Kaifeng），饺子汤长期以来一直被包括在该市的质地中。人们可以在酒店，餐馆，夜市，风景秀丽的餐厅中品尝汤填充面包。有很多方法可以用传统的河南美食来食用“ bun头”，“带零食的面包”，“ bun头和汤汤”。在古城漫步，饺子店里有无尽的餐馆，例如“一楼”，“ Huangjia Old Store”，“ Songyuan”和“ Heyuan”。夜市摊位上有许多游客，例如True Night Market和Xisi Night Market。它不仅吸引了当地的餐馆，而且周末，许多Zhengzhou公民也在这里开车，新鲜的肉，新鲜的SHR小鬼，素食馅，“家庭照片” ...不同的菜单选项总是可以满足不同的需求。随着冷链和电子商务平台的现代物流技术的发展，Kaifeng Soup饺子品牌看起来像“ Shi Jin Ji”。这些工厂每天都是由群众制成的，并在该国各地出售，以满足其他地方的人们的需求。近年来，Kaifeng通过改善餐饮质量，进入北京的Biandi食品和饮食比赛的措施，促进了特殊食品的质量，例如汤饺子，这吸引了许多游客在Kaifeng参观和体验。 “如果您在Kaifeng方面不吃汤饺子，那么去北京时，您似乎不会品尝烤鸭子。” Kaifeng的一家Huangjia商店的所有者Huang Lei说，每天都有无尽的餐馆，每天都会带着无尽的餐馆去商店，与老年人和孩子们一起去旅游，旅游，旅游，旅游，旅游，T。he" Biting the buns. modern logistics, kaifeng soup dumplings, which have always been innovative in heritage, is hinNot only a food cage, but also the fireworks of the thousand -year -old Bianli. After taking a bite, you can taste the delicious soup, and the cultural and cultural heritage of a thousand -year -old ancient capital. (Reporter Wang Shengxi Correspondent Wang Hui)回到Sohu看看更多